姬松茸小教室



「菌中之王」姬松茸, 含豐富多醣體、麥角甾醇、核酸、多種氨基酸、食物纖維、消化酵素、維他命、礦物質等均衡營養成分,有效提升人體免疫力,固本培元,對抗頑症。

在1999年姬松茸通過美國 FDA食品藥物管理局認證,成為一種能提高免疫力的茸類。經多國醫學臨床測試後,姬松茸得到極高評價及認可,被推薦為長壽食材。




【子實體 VS 菌絲體】

姬松茸由「子實體」和「菌絲體」組成,子實體即菇身,而菌絲體是真菌的營養生長部分,形狀如根狀。

菌絲體所含的多醣體及其他營養成分較子實體為多,亦更有效抑制腫瘤發展,所以一般都會視「菌絲體」比較珍貴和更富營養價值。



【菌中之王・姬松茸】

比較姬松茸、靈芝和雲芝,科研証實姬松茸在抗頑疾和預防細胞病變遠勝其他菌類,功效第一,預防細胞病變率和康復率均表現最佳。

資料來源:東京大學醫學部及日本國立癌症中心研究所

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